Alle de tre gårdene som inngår i Ringerikspotet BA, og som leverer førsteklasses gourmetpotet fra eget pakkeri, kan melde om god vekstsesong og tidlig modning. Det er likevel nødvendig med godt vær og ikke altfor mye regn for optimal avslutning på veksten. Godt vær er ikke minst en betingelse for gode opptaksforhold og potetens lagringsevne, så nå følges Yr.no tett i tiden fremover. 

Første opptak vil bli gjort i slutten av september og vi vil selge og dele ut smaksprøver på de første ringerikspotetene under den store matfestivalen Matstreif i Oslo 22. og 23. september.

Potetene vil komme i butikk i starten av oktober.